.
[1] ดื่มกาแฟดำเป็นประจำทำให้อายุยืน โดยการลดอัตราการตายจากโรคต่าง ๆ ได้ (ลงในวารสารการแพทย์ Annals of Internal Medicine เดือนกรกฎาคม ปี 2017)
.
[2] ลดความเสี่ยงโรคหัวใจวาย หัวใจเต้นผิดจังหวะ และเส้นเลือดหัวใจตีบ และลดการอักเสบของหลอดเลือด
.
[3] ลดความเสี่ยงโรคเส้นเลือดสมองแตกและตีบได้มากถึง 25% เลยทีเดียว
[4] ลดความเสี่ยงในการเป็นโรคเบาหวาน ทำให้ร่างกายใช้น้ำตาลกลูโคสได้ดีขึ้น และยังทำให้น้ำหนักลดลงได้อีกด้วย เป็นผลมาจากสารต้านอนุมูลอิสระและสารต้านการอักเสบในกาแฟ เช่น #กรดคลอโรจินิก (Chlorogenic acid)
.
[5] ลดโอกาสเป็นโรคมะเร็งหลายชนิด เช่น มะเร็งลำไส้ใหญ่ เต้านม ต่อมลูกหมาก ผิวหนัง มดลูก โดยปริมาณที่ดื่ม คือ ต้อง > 3 แก้ว/วันขึ้นไป (ถือว่าค่อนข้างมากทีเดียว ใครจะดื่มให้ได้ผลป้องกันมะเร็งต้องระวังตาค้างนอนไม่หลับนะครับ)
.
[6] ป้องกันโรคสมองเสื่อม ความจำเสื่อมได้ ปริมาณที่ดื่ม คือ 3-5 แก้ว/วัน ซึ่งถือว่ามากสำหรับคนไทย
.
[7] ลดโอกาสเป็นโรคซึมเศร้าได้ 15-20% จากการดื่ม 2-4 แก้ว/วัน ผลจากการเปลี่ยนแปลงระดับสารสื่อประสาทโดปามีนและซีโรโตนินในสมอง
.
[8] ลดโอกาสเกิดไขมันเกาะตับที่ไม่ได้มาจากการดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ (NAFLD) ตับแข็ง (Cirrhosis) และมะเร็งตับ (HCC) ได้
.
[9] ลดความเสี่ยงโรคเก๊าท์ได้
.
อย่างไรก็ตาม การดื่มกาแฟก็มีอาการข้างเคียงได้เช่นเดียวกัน ที่พบได้บ่อย ๆ ได้แก่ ความดันเลือดสูงขึ้น ใจสั่น มือสั่น ปวดศีรษะ วิตกกังวล นอนไม่หลับ และ เพิ่มความเสี่ยงโรคต้อหิน (Glaucoma) ได้ คำแนะนำที่เหมาะสมสำหรับการดื่ม คือ ไม่ควรเกินวันละ 2 แก้วนะครับ (แก้วกาแฟ) และกาแฟที่ดำควรเป็นกาแฟดำ ไม่ใส่น้ำตาล นม ครีมเทียม หรือ สารปรุงแต่งอย่างอื่น สำหรับคนที่ดื่มไม่ได้ก็ไม่จำเป็นต้องฝืนนะครับ หันไปดื่มหรือทานอย่างอื่นที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพแทนก็เป็นทางออกที่ดีเช่นเดียวกัน
.
อ้างอิงจากบทความเรื่อง
"How Healthy Is Coffee ? The Latest Evidence" โดย Doctor Bret S. Stetka เมื่อ September 15, 2017 จากฐานข้อมูลเว็บไซต์ Medscape
Link : https://goo.gl/e9n9n8
ที่มา เพจ หมอหล่อคอเล่า
https://m.facebook.com/morlorkorlao/photos/a.1401371530163927.1073741828.1399461643688249/1737985259835884/?type=3
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น